Consommer des boissons alcoolisées avec un fort débit de paroles.
Force est de constater que dans les bistrots ça papote, ça jabote, ça jacasse et, pour tout dire, ça jaspinte plus qu’ailleurs, sans doute à cause de la chaleur humaine provenant de l'alcool, et parfois il arrive même qu'on y éclate de rire. Les bistrots de France sont le temple de la convivialité, et c'est pour ça que ce jour-là je suis entré et que j’ai failli être colleté par mon voizinc parce que j'avais osé lui offrir un verre.
Ça ne se fait pas de parler aux gens qui ne vous connaissent pas, d'être poli si ce n'est pas pour autre chose. Parfois ils s'offusquent, se dressent brusquement comme des cobras si vous succombez à la tentation de leur parler. Alors, le plus souvent, je me vois contraint à des échanges très ponctuels, demander l'heure ou mon chemin comme si finalement je ne savais jamais où aller, mais chaque fois cela m'autorise une formule de politesse appuyée d'un sourire bref, de peur d'avoir l'air d'en faire un peu trop.
Ce chemin qui mène aux autres, c'est toujours le plus dur à trouver. C'est pour ça qu'il faut tout le temps demander.